Hamburguesa india

Hoy me siento cocinillas y he preparado hamburguesas con un toque indio para cenar.

Ingredientes (4 hamburguesas):

- 400 g. de carne picada pavo/pollo.

- Curry (al gusto).

- Un puñado de pasas sultanas.

- Sal.

Elaboración:

Echar la carne en un bol, sazonarla, echamos el curry y el puñado de pasas y mezclamos todo muy bien. Formamos bolas y ponemos en el centro de un papel film transparente, doblamos los laterales del papel y aplastamos hasta tener el grosor deseado.

Ponemos en la sartén con una gota de aceite 2 minutos y lista para comer.

Las kcal de una hamburguesa de 100 g. aprox. es de 150.

Una receta fácil y súper rápida de hacer, para aquellos que llegáis tarde a casa y no teneis ganas de hacer un plato muy elaborado.